Articles populaires – Les p'tits gâteaux de Lulu

16 février 2014

Il faut bien commencer ...

A force de parcourir les nombreux blogs culinaires, m'en inspirer, commenter,... Je me suis dis : "Et pourquoi pas moi?" J'aime écrire , j'aime partager , j'aime cuisiner ... Il me semble que j'ai toutes les qualités requises (s'il en faut) pour éditer...

Posté par Lucile R à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, cake, gâteaux, plaisir, pâtisserie, saveurs, tartes, échange

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16 février 2014

Joyeux anniversaire!

A l'occasion de son anniversaire, ma marraine me demande de lui confectionner son gâteau. Elle avait une seule demande, qu'il soit au chocolat... Alors je me suis creusé les méninges, des gateaux au chocolat il en existe tout un panel! J'ai décidé de...

Posté par Lucile R à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, chocolat, ganache, gâteau, mousse au chocolat, trois chocolats

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17 février 2014

Mon dessert préféré!

Un peu, beaucoup, passionément, à la folie... Patisserie! Si je devais n'en choisir qu'une ce serait sans doute La tarte au citron meringuée Alors j'ai essayé et essayé encore pour trouver MA recette. Une pâte sablée qui allie croquant et fondant, le...

Posté par Lucile R à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, gourmandise, lemon curd, meringue, tarte, cupcake

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15 juillet 2014

Retour patissier

Après une longue absence, me revoilà! Certains évènements (diplôme, nouveau travail, déménagement,..) m'ont quelque peu éloigné de ma cuisine! Mais ça y est je m'y remet, qui dit déménagement dit nouvelle cuisine, et là, je dois dire que je suis gâtée!...

Posté par Lucile R à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâtisserie, déménagement, induction, retour, électrique

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18 février 2014

Mes "joujoux"

Mes deux robots! Très pratiques, même si j'avoue que j'adore "mettre la main à la pâte" et que je ne les utilises pas à chaque fois! Un robot qui ressemblerait à un "KitchenAid" avec le crochet, le fouet et la feuille, son grand bol en inox, il d ispose...

Posté par Lucile R à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, robots

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11 septembre 2014

Cuisine Companion de Moulinex

Depuis le temps que je le voulais,... Ça y est, il est enfin arrivé dans ma cuisine! J'ai porté mon choix sur le Companion et non pas sur le Thermomix pour son plus grand bol surtout. Aussi, le fait qu'on ne puisse se procurer le "Momo" uniquement en...

Posté par Lucile R à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 juillet 2014

Réalisations fruitées

Quel bonheur d'avoir un jardin, surtout en été avec les fruits rouges! Je n'ai pas pu résister longtemps à réaliser des gourmandises fruitées. Une charlotte aux framboises et aux fraises et aux biscuits roses de Reims (évidemment) La recette : Il vous...

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22 février 2014

Petite douceur du week-end!

Des moelleux chocolat Schoko-bons! Irresistiblement régressif... Une recette tirée d'un site que j'adore : http://www.puregourmandise.com/

Posté par Lucile R à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, chocolat, gâteau, bonbon, moelleux, muffin, régressif, schokobons

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